![](https://vianafoods.com/img_data/images/KA.jpg)
Nhân rộng các mô hình phụ nữ khởi nghiệp
Rượu nếp Ái Lâm đang từng ngày khẳng định được thương hiệu trên thị trường Việt Nam !
Nhân rộng các mô hình phụ nữ khởi nghiệp !
Chị Nguyễn Ngọc Kim Anh (xã Hòa Tiến, huyện Hòa Vang) dành trọn tâm huyết cho rượu nếp với hy vọng giữ gìn hương vị truyền thống dân tộc. Thành lập công ty khi chỉ mới 24 tuổi, chị gặp không ít khó khăn, từ việc huy động vốn đến cạnh tranh với các sản phẩm khác trên thị trường. Chị phải dành thời gian học hỏi, tìm tòi và không ngừng nỗ lực để hoàn thiện quy trình sản xuất và kinh doanh.
Đến nay, sản phẩm rượu nếp sữa Ái Lâm đạt chứng nhận OCOP 3 sao và được vinh danh là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu của thành phố năm 2023. Chia sẻ về quy trình sản xuất rượu, chị Kim Anh cho hay, để có những giọt rượu nếp nguyên chất đòi hỏi sự khéo tay, tỉ mỉ, kỳ công từ khâu nấu cơm rượu, phối trộn men, lên men, ủ cơm. Mỗi tháng, chị bán được hơn 200 lít rượu, với giá thành từ 120.000 đồng/sản phẩm. Hiện tại, chị tạo việc làm cho 10 người. Chị hy vọng có thể đưa sản phẩm ra những thị trường lớn hơn để quảng bá rượu nếp truyền thống Việt Nam đến với thế hệ trẻ và cộng đồng quốc tế.
Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ huyện Hòa Vang Trần Thị Kim cho biết, phong trào khởi nghiệp của phụ nữ huyện thời gian gần đây diễn ra sôi nổi và tích cực. Chị em hội viên rất sáng tạo, chịu khó học hỏi, tìm tòi hướng đi mới trong kinh doanh. “Thời gian tới, chúng tôi sẽ tiếp tục chủ động nắm bắt thông tin về những hội viên có nhu cầu phù hợp để kịp thời hỗ trợ, tiếp sức mở rộng sản xuất kinh doanh, phát triển kinh tế. Nhờ nguồn vốn trên, hội viên phụ nữ có nhu cầu có thêm kênh trợ vốn đầu tư phát triển sản xuất, kinh doanh để nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống”, bà Kim nói.
* Nguồn: Báo Đà Nẵng.